Ba kích (Morinda officinalis How.) là một trong những loại dược liệu quý của Việt Nam, được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền với nhiều công dụng đối với sức khỏe con người. Ba kích thuộc họ Cà phê (Rubiaceae), bộ Long đởm (Gentianales), là cây dây leo, sinh trưởng tốt ở vùng đồi núi thấp, có điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu phù hợp.

Trong dân gian, Ba kích còn được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như: Ba kích thiên, dây ruột gà, chẩu phóng xì (Tày), chày kiềng đòi (Dao), thau tày cáy (Tày), sáy cày (Thái), liên châu, chồi hoàng kim… Do hình dáng rễ giống ruột gà nên cây còn được gọi với tên quen thuộc là cây ruột gà. Từ lâu, Ba kích đã được sử dụng trong các bài thuốc y học cổ truyền nhằm bồi bổ sức khỏe, tăng cường thể lực và hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh.

Để đảm bảo chất lượng, an toàn và hiệu quả của dược liệu, các vùng trồng Ba kích hiện nay cần tuân thủ tiêu chuẩn GACP-WHO (Good Agricultural and Collection Practices – Thực hành tốt trồng trọt và thu hái theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới). Đây là bộ nguyên tắc và tiêu chuẩn kỹ thuật nghiêm ngặt, bao gồm từ khâu lựa chọn giống, trồng trọt, chăm sóc, thu hái, sơ chế đến bảo quản dược liệu, nhằm đảm bảo nguồn nguyên liệu sạch, ổn định và đạt chất lượng cao.

Theo Cục Quản lý Y, Dược cổ truyền – Bộ Y tế, tính đến cuối năm 2022, cả nước mới chỉ có 30 loại dược liệu có vùng trồng đạt chứng nhận GACP-WHO. Trong số đó, Ba kích là một trong những dược liệu tiêu biểu được cấp chứng nhận. Đáng chú ý, Công ty TNHH Một thành viên Kim Hoàng là một trong những doanh nghiệp tiên phong trong việc xây dựng vùng trồng Ba kích đạt chuẩn GACP-WHO tại Việt Nam.

Công ty Kim Hoàng đã đầu tư xây dựng vùng trồng Ba kích tại huyện Lục Nam và huyện Sơn Động, tỉnh Bắc Giang với tổng diện tích 17,47 ha, được đánh giá là vùng trồng Ba kích đạt chuẩn GACP-WHO lớn nhất cả nước tính đến thời điểm hiện tại. Việc lựa chọn địa bàn Bắc Giang là hoàn toàn phù hợp, bởi Ba kích là cây dây leo, ưa sáng khi trưởng thành và đặc biệt thích hợp với đất feralit, đất đồi núi thấp, điều kiện tự nhiên đặc trưng của khu vực này.

Bên cạnh vùng trồng, Công ty Kim Hoàng còn đầu tư xưởng sơ chế dược liệu tại xã Nghĩa Phương, huyện Lục Nam, tỉnh Bắc Giang, đáp ứng đầy đủ các yêu cầu về sơ chế, bảo quản dược liệu theo tiêu chuẩn GACP-WHO. Tại đây, Ba kích được xử lý theo quy trình khép kín, đảm bảo giữ nguyên dược tính và chất lượng sản phẩm.

Để tìm hiểu thực tế, người dân, đối tác và khách hàng có thể đến tham quan vùng trồng Ba kích đạt chuẩn GACP-WHO tại huyện Lục Nam, huyện Sơn Động và xưởng sơ chế tại xã Nghĩa Phương. Tại đây, khách tham quan sẽ được trực tiếp chứng kiến toàn bộ quy trình từ trồng, chăm sóc, thu hái, sơ chế đến bảo quản Ba kích theo đúng tiêu chuẩn của Tổ chức Y tế Thế giới, đồng thời có thể mua các sản phẩm Ba kích chất lượng cao đã được chứng nhận GACP-WHO.